都匀毛尖名称的由来 贵州名茶是都匀毛尖吗?哪里能买到正宗的都匀毛尖

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  1. 都匀毛尖名称的由来
  2. 贵州名茶是都匀毛尖吗?哪里能买到正宗的都匀毛尖
  3. 都匀毛尖那个牌子好
  4. 贵州都匀有多少条河
  5. 都匀毛尖属于什么茶
  6. 中国第一绿茶古老品种
都匀毛尖名称的由来

都匀毛尖是中国茶的一种,属于绿茶类。名称“都匀毛尖”来源于产地以及制作工艺。

都匀是茶叶产区,位于贵州省南部,而毛尖指的是茶叶的外形。都匀毛尖由嫩芽组成,制作过程中需要保持芽叶完整,没有断裂,形状像精细的针尖,所以称为“毛尖”。同时,都匀毛尖生长在酸性土壤中,具有“棕毛银尖、腰果核心”的独特品质,口感清香、柔滑、回甘。

都匀毛尖的制作工艺主要包括:“摘芽、杀青、揉捻、烘焙”四个步骤。制作工艺繁琐,需要在特定工艺条件下处理茶叶,才能使茶叶口感鲜爽甘醇,茶汤清亮明澈。

因为都匀毛尖为贵州的名茶之一,口感独特、品质优良,深受人们的爱好和喜爱。

贵州名茶是都匀毛尖吗?哪里能买到正宗的都匀毛尖

您好,LZ !我是贵州遵义的,我来给您解答供您参考下!

首先,都匀毛尖的确是贵州的茗茶,也是早年的中国十大名茶之一,要买到正宗的都匀毛尖,建议您去贵州省黔南州的都匀市寻找,那里是都匀毛尖的产地,自然就可以买到正宗的都匀毛尖,我大学就是在都匀上的,所以比较了解。当然,如果您不想去都匀,那么您可以在沃尔玛等大型超市也可以买到,但是生产期可能没有都匀那边的近;其次,贵州的茗茶还有一个,叫做“湄潭翠芽”,产地在遵义湄潭县,也是一种口感非常好的茶叶,我一直都在喝湄潭翠芽,建议楼主品尝下!

很高兴为您解答,请参考,谢谢!

都匀毛尖那个牌子好

1982年8月, 黔南州都匀茶场徐全福和贵州省甘榆才一起, 代表贵州省携带着都匀毛尖等5个贵州品牌的茶叶到长沙,参加中国首次茶评会。在来自全国13个产茶省提供的130多个名茶样品中, 都匀毛尖茶脱颖而出, 以内质评分排名第二的成绩, 获中国十大名茶殊荣, 被誉为中国绿茶“皇后”。

贵州都匀有多少条河

有257条河。

都匀地处亚热带湿润季风区,四季分明、雨热同季,冬无严寒、夏无酷暑。都匀是全球绿色城市,中国优秀旅游城市、中国十大名茶“都匀毛尖”之乡,全市茶叶种植面积32.49万亩,都匀毛尖品牌价值40.23亿元,获评“最具传播力品牌”。实施营造林16.04万亩,森林覆盖率提高到65.67%。空气质量优良率连续五年达98%以上,持续位居全省前3位。省州市各级管控河流断面水质优良率比例保持100%,被评为全国节水型社会建设达标县,通过全省水生态文明建设试点验收。

都匀市土地资源丰富。其中,耕地面积近5 万公顷;林地面积12万公顷;牧草地面积1.9万公顷;水域面积近3000公顷;土地后备资源为25万公顷,占土地面积的11.22%,为城建、工业、农牧业的发展提供了良好的环境和条件。

都匀自然生态保护完好。森林覆盖率达65.67%,拥有原始森林、原始次生林、水源保护林等森林面积12万公顷;城市绿化覆盖率达37.33%,绿地率达34.97%,人均占有公共绿地面积为7.94平方米。

都匀属亚热带季风湿润气候。冬无严寒,最冷的1月日平均气温5.6℃。夏无酷暑,最热的7月日平均气温24.8℃。雨量充沛,年平均降雨量1431.1毫米。雨热同季,年平均气温16.1℃,无霜期300天左右。都匀四季较为分明,三伏不热,冬行夏令,秋高气爽,气候湿润,四季如春,是十分适宜居住、避暑、休闲、旅游的气候。

都匀市拥有大小河流257条,总长1321公里,年平均水资源总量为16.87亿立方米,其中,地表水14.75亿立方米,地下水2.12亿立方米。河流水力资源理论蕴藏量为12.5万千瓦,可开发利用水能资源极为丰富。

都匀市拥有各种矿床、矿点、矿化点80余处。其中,铅锌矿探明储量为36万吨;煤储量2705.7万吨;铁矿石储量655万吨;重晶石储量536万吨;白云岩矿床化肥原料储量超亿吨。此外,磷矿石、硫矿石、萤石、石灰石、石英砂等矿产资源储量也较为丰富。

黔南州首府都匀市共有大小14条河流。

据《黔南年鉴》(2004年版)里记载,黔南布依族苗族自治州全州境内共有大小河流14条,航道里程288.5千米,其中:六级航道60.5千米,七级航道64.1千米,等外航道163.6千米。

其中主要河流剑江是都匀的母亲河,发源于斗篷山,弯延曲折地流经于市区,使都匀市充满生机,充满活力,充满灵气,成为贵州仍至中国西部最美的城市之一。剑江,都匀的母亲河。出市区自马尾村至坝固称为马尾河,出市境人黔东南,与重安江汇合后叫清水江,由黔东南出湖南注入沅江,由洞庭湖汇进滚滚东流的长江,向东海奔腾而去。

都匀毛尖属于什么茶

绿茶。都匀毛尖,又名“鱼钩茶”“雀舌茶”,贵州省都匀市特产,主要产地在团山、哨脚、大槽一带,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。其外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈,有着“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

中国第一绿茶古老品种

中国最古老的历史名茶之一

中国最古老的历史名茶之一,早在明代就已盛名,被视为茶中珍品。清代周亮工在《闽小记》中记载:“太姥山古有绿雪芽,今呼白毫……”。

在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的”鸿雪洞“旁生长着一株野生古茶树——绿雪芽,它就是历经百年的福鼎大白茶始祖。据清代陆延灿《续茶经》引《广兴记》载:“福宁州太姥山出茶,名绿雪芽。”

以福鼎大白茶精制的白毫银针、功夫茶,乃茶中极品,全国名茶翘楚之冠。广植九省,面积位居诸名茶之首。鼎邑因而荣膺全国名茶基地;英伦女皇独好,海外商贾

绿茶是最古老的品种,同时绿茶属于不发酵茶,是我国品种最多、种类最全的茶。我国著名的绿茶有以下几个品种:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都匀毛尖

而我认为的十大绿茶品种为:西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾。

十大绿茶品种:

一、西湖龙井

西湖龙井五大核心产区所产为上品,群体种在香气和滋味上要优于龙井43,采摘时间早的西湖龙井品质更佳,讲究明前采摘。西湖龙井按产地和品质分为特级、一级、二级、三级,在特级之上一般还有一个精品级。即使是“贡”牌,其茶叶也不都来自西湖产区,这一点在价格上也有比较明显的体现哦。

二、洞庭碧螺春

产地为苏州吴中区东山镇和金庭镇两个行政区,洞庭碧螺春的树种以当地群体小叶种为主。洞庭碧螺春的国家标准要求其水分含量在7.5%以下。特级洞庭碧螺春一般采一芽一叶初展,茶芽之细嫩,足以区别于外地碧螺春。高级的洞庭碧螺春,要求芽长1.6~2.0厘米,每斤干茶需要茶芽5-7万个,需要繁重的采摘和筛选,人工投入高,所以洞庭碧螺春一直是定位较高的茶叶。

三、黄山毛峰

产地安徽省黄山、歙县、休宁一带。其中公认以富溪乡等地的出品为最优。

四、信阳毛尖

信阳毛尖,亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,信阳毛尖的核心产区为“五云两潭一寨。

五、太平猴魁

产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。其中以核心茶区新明乡的猴坑、猴岗、颜家的茶叶为最优。

六、六安瓜片

六安瓜片,又称为片茶,是绿茶中的特种茶,国家级历史名茶,产于安徽省六安市大别山一带。

七、都匀毛尖

都匀毛尖在明代就已经是贡品,因形似鱼钩,被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖也曾多次入选中国十大名茶,都匀毛尖一般产自黔南州范围内,核心产区在团山、哨脚、大槽一带。

八、安吉白茶

安吉白茶产于浙江,是绿茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶树“白叶一号”作为原料,主要产区分布在浙江省安吉县内。

九、恩施玉露

恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施,恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。

十、庐山云雾

庐山云雾茶为条形炒青绿茶,产于江西省庐山。始于汉朝。